①2年をかけてついに完成！究極のナチュラルサケ「つなぐ」！800本限定販売開始！！！

ビオサケプロジェクトメンバーである長野県伊那の農家さんがこだわり抜いた自然栽培の「亀の尾」！

国内最大級の有機認証団体JONA＆メディアのオーガニックビレッジジャパンが監修！

自然酒の日本代表、仁井田本家が初※の水酛＆初の夏仕込み！

そして当店を監修する恵比寿松田酒店から卸＆販売開始！

究極の４拍子がそろった奇跡のお酒が完成しました！

10月20日、23：59までご予約受付中です。生酒で買えるチャンスです！(それ以降は火入販売となります。)

※仁井田本家は「にいだのパイン」という水酛の酒母を発売したことがありますが、水酛から日本酒を本仕込したのは

今回が初めてです。

🔽ご購入はBASEショップから　(外部リンクへ移動します)

②毎週土曜日は、日本酒教室！🌠1,500円(唎酒３種セット付日本酒教室)

◆日本酒教室を、毎週土曜日、17時〜18時まで、1時間開催しています。◆

◆　要予約です　◆　20歳以上でしたらどなたでも　◆　一人から催行します　◆　お気軽にどうぞ　◆

教室開催は、大切な食文化の一つである日本酒の持続と、正しいアルコール消費を伝えることで、一人でも多くの方に幸せになっていただきたいのではじめました。

◉基本はQ&Aを中心としますが、次のようなテーマでお話をさせていただきます。

★飲食店で迷わず注文する方法、メニュー表記のイロハを知りましょう。また自分の好みをどうやって店員さんに伝えるのか考えてみましょう。

★飲んだ時にコメントができるようになる。「美味しいね」だけではない、もう一言を知りましょう。

★贈り物を送りたいけど、何をチョイスすればいいかわからない。を解決できます。